Cách nấu hến xào tỏi ăn với bún

0

Cách nấu hến xào tỏi ăn với bún ngon nhất

Zalo web - ĐỒ HẢI SẢN DỄ DÀNG - Lươn hấp đậu đen, cua hấp xả ớt, hàu hấp hành lá và sò điệp… chọn món gì? Tôi không thể đặt mua tất cả mọi thứ ($$$), vì vậy chúng tôi luôn hỏi đâu là lựa chọn tốt nhất của ngày hôm nay. Hến xào tỏi

Độ tươi chính là yếu tố then chốt để làm nên sự hay ho của món hải sản. Như họ thường nói, bạn có thể cảm nhận được độ tươi ngon ngay cả khi nó đã được nấu chín. Vì vậy, không có gì lạ khi nhìn thấy những bể cá đầy cá trong các nhà hàng hải sản Trung Quốc; bạn có thể chọn cá hoặc cua theo đúng nghĩa đen mà bạn muốn. Ở châu Âu, bạn không thấy điều này thường xuyên. Ở Hồng Kông (Châu Á), đây là những gì một nhà hàng hải sản tốt cung cấp, "nguyên liệu tươi". Vì vậy, hấp hoặc xào là kỹ thuật nấu ăn tốt nhất để mang lại sự tươi ngon cho các món hải sản này. Việc nêm gia vị cũng được giữ ở mức tối thiểu - “ít hơn là nhiều hơn” - bởi vì bạn không muốn có nước sốt đậm đặc để che đi độ tươi của hải sản.

Cách đơn giản nhất để thưởng thức những món ăn này tất nhiên là đến một nhà hàng hải sản Trung Quốc. Tuy nhiên, nếu bạn không ngại để tay bẩn và bạn có chảo ở nhà hoặc nồi hấp: hãy thử một số món hải sản tại nhà! Hãy bắt đầu với món dành cho người mới bắt đầu: hến xào tỏi. Tương đối rẻ so với các loại hải sản khác (vì vậy không phải lo lắng nếu món ăn không đúng như những gì bạn đã nghĩ) và tỷ lệ thành công gần như được đảm bảo. Vì vậy, hãy thử món ăn đơn giản này, sẵn sàng trong vòng chưa đầy 10 phút.



THÀNH PHẦN (2 NGƯỜI LÀM MÓN KHAI VỊ):

  • 10 - 12 con trai cỡ vừa - nhỏ làm sạch
  • 1 lát gừng tươi, xắt mỏng
  • 4 - 5 gang tay tỏi, băm nhuyễn
  • Bún gạo 60 gram 粉絲 còn được gọi là mì giấy bóng kính hoặc mì thủy tinh
  • 3 muỗng canh rượu Thiệu Hưng Trung Quốc (rượu gạo Trung Quốc)
  • Hành lá để trang trí

NƯỚC SỐT :

  • 2 muỗng canh nước tương nhạt
  • 1 thìa cà phê dầu mè

HƯỚNG DẪN :

  1. Ngâm miến vào nước ấm cho mềm. Luộc miến cho đến khi trong suốt, vớt ra để ráo.
  2. Đun nóng chảo với dầu ăn trên lửa lớn.
  3. Cho tỏi và gừng vào xào trong vài giây (cho đến khi bạn ngửi thấy mùi thơm của tỏi)
  4. Thêm trai, rượu Thiệu Hưng Trung Quốc và nước sốt, xào khoảng 3 phút hoặc cho đến khi chín. Thêm một chút nước nếu nước sốt bắt đầu bốc hơi quá nhanh.

Đăng nhận xét

0 Nhận xét
* Xin đừng spam ở đây. Tất cả các nhận xét được xem xét bởi quản trị viên.
Đăng nhận xét (0)
Zalo Web: Chia sẻ tin tức hot mới nhất trong ngày hôm nay... những vụ lộ clip nóng link full cảnh sex của sao Viêt... gái xinh, hot girl, hot tiktoker showbiz VN.. người nổi tiếng, ca sĩ, diễn viên Việt Nam dính phốt. | XNXX | XXNX | XLXX | XVideos | VLXX | VIET69 | XXX | TWITTER | TELEGRAM | ZALO | FACEBOOK | TIKTOK | ĐỘNG TỐI CỔ | MOBIBLOG | DRAMA